Fortfarande migrän idag, men inte lika illa som förut. Lyckades med nöd och näppe ta mig till affären och laga mat, hela huvudet känns som ett stort blåmärke...
(ca. 11.00) -två stekta ägg med ost och en mugg kaffe med grädde och kokosfett
(ca. 16.15) -en portion köttbullar med lök (självgjorda), broccoli, smetana, gurka och minitomater
(ca. 20.30) -lite gräddost och lite mascarpone
En hemsk migränisk dag idag...
Dag 58
(08.20) -en mugg kaffe med grädde och kokosfett och två stekta ägg med smör
(10.30) -en kopp kaffe med mjölk (4,8% kh)
(ca. 11.15) -disperin och paracetamol (hemsk migrän, sov...)
(ca. 14.00) -paranötter
(16.00) -en mugg kaffe med mjölk (4,8% kh)
(19.05) -en portion lax och grönsaker i ugn (ett migränpiller) (längtar efter att få sova)
Dag 57
Väckt 04.15 av telefonen, somnade om efter 05.45 och "försov" mig sedan. (Borde ha vaknat 06.15 men kände mig trött och sjuk.) Har lite förkylnings/ utmattningssymptom :( (Varit för mycket stress)
(09.30) -"smörgåsar" av kinakål, smör, philadelphiaost och gräddost, en mugg kaffe med grädde och kokosfett, en minitomat
(ca. 13.20) -en portion broccoli och kyckling (huvudvärk och trötthet)
(15.30) -en kopp kaffe med grädde, emmentalost (150g) och mascarpone (ca.100g) (tränade)
(21.50) -en portion lax och grönsaker i ugn (jättegott och känns bra förutom migrän)
Dag 56
Väckning 05.00 men vakna 04.20 typ, på seminarie idag.
(05.30) -en mugg kaffe, två stekta ägg med ost och lite bondost (3% kh), ett piller "Ripped - hardcore"
(08.00) -en kopp te
(11.25) -sallad med gurka och olivolja, kyckling med smör (ute)
(ca. 14.40) -en kopp kaffe med mjölk, en halv kopp te (blev lite åksjuk)
(16.50) -några paranötter
(ca. 18.30) -en portion broccoli och kyckling med smetana
Mådde inget vidare på kvällen, var övertrött och grät flera ggr.
Dag 55
Var idag på jobb intervju, wish me luck!! :)
(ca. 9.15) -en mugg kaffe med grädde och två stekta ägg, ett piller "Ripped - hardcore"
(ca. 14.00) -två koppar kaffe med mjölk (ute)
(ca. 16.15) -en portion nötkött med lök och vitlök samt sallad och smetana. Lite vispgrädde som efterrätt. (På ishockeymatch med älsklingen)
(ca. 22.10) -sallad, bondost (4% kh) och en ostskiva (gräddost)
Dag 54
Dag 1/5 skolning... Väckning 6.20.
(ca. 07.00) -en mugg kaffe med grädde och två stekta ägg med ost
(8.10) -en kopp kaffe med grädde (och en cigg, stress!)
(11.40) -en burk grynost med smetana (ca. 200g)
(ca. 15.30) -ett halvt stekt ägg med ost
(ca. 17.30) -en portion kött, blomkål, broccoli, lök, sallad med minitomater, gurka och feta ost. En ostbit. Efterrätt vispgrädde med jordgubbar.
Dag 53
(ca. 11.00) -en mugg kaffe med kokosfett och grädde, två stekta ägg med ost och lite protein yoghurt (4% kh)
(15.45) -en portion kebab med sallad (från gårdagen, stekt i smör o grädde) med smetana och en minitomat (BILD)
(ca. 18.30) -vispgrädde och jordgubbar (5,7% kh)
(19.20) - ost och "jordgubbssaft" (från vattnet jag kokade jordgubbarna i) (känner mig spänd och olycklig)
(19.40) -mer jordgubbar och vispgrädde....
(20.30) -mer jordgubbar och vispgrädde :(
Dag 52
Känns lite bättre idag, men har fortfarande ont i musklerna!
(12.30) -en mugg kaffe med grädde och kokosfett i, lite gurka, ostskivor, bondost (3%kh) och mascarpone (oxå 3% kh, lika som gårdagens)
(ca. 15.00) -en mugg kaffe med kokosfett och grädde
(17.00) -köttfärs och grönsaker med smetana (mat med sambon) och mascarpone till efterrätt (ensam)
(ca. 23.00) -kebab med sallad (ute, utan sås. Orkade bara med halva portion en så tog hem resten)
Såg filmen 'Fifty shades of grey' på bio, med älsklingen.
Dag 51
Verkligen botten, död, dag idag :( superont i vadmusklerna och hela kroppen!
Vaknade först lite över 5 (efter mindre än 6 timmars sömn) och hade drömt att jag sovit tills över 20 på kvällen. Låg vaken tills älsklingen kom hem från nattskiftet och somnade sedan om ca 7... Vaknade 10.30 typ.
(ca. 11.30) -en mugg kaffe med kokosfett och två stekta ägg med smör och ost
(17.35) -sallad med grynost, olivolja, lövbiff med kryddsmör och grönsaker: broccoli, kål, lite paprika, jalopeno och någon morotsbit. (Mätt!)
(ca. 19.30-20.10) -några ostskivor och mascarpone (250g!)
(Trött och gråtfärdig, ond dag)
Dag 50! :-D
Var idag o skidade slalom med familjen, första gången i mitt liv på slalomskidor, gick över förväntan! Jag vågade mig upp i de stora backarna och jag föll inte en enda gång! Jee!!
I matväg gick det väldigt bra (jag tog med mig egen mat hemifrån):
(ca. 10.20) -en mugg kaffe med grädde och två stekta ägg med ost
(15.45) -tre stekta ägg med ost, minitomater, en lchf-fastlagsbulle (sista!) och en kopp kaffe med mjölk (4,8% kh, det enda jag köpte därifrån)
(ca. 20.00) -lite smetana och minitomater (tog sen ett hett bad efter dagens svettiga äventyr. Nu börjar oxå min barnfria vecka, skönt)
(ca. 10.30) -två "fastlagsbullar" och en mugg kaffe med grädde
(13.35) -ost!
(15.40) -en "fastlagsbulle", delvis med smör och salt på...
(ca. 16.30) -te med grädde och en "fastlagsbulle"
(17.05) -lite broccoli med smör (ett konstigt, "undermedvetet" sötsug... Vill äta trots att jag är mätt.. Mår surt, är otrevlig, lättretad, explosiv... Varför? Sitter hemma, tänker på allt jag borde göra, varit ute nog, trött. Känns illa att jag inte lyckats bättre med vissa åtaganden, ser inga lösningar på ett flertal praktiska problem... Därför sötsug? Kanske.)
(18.10) -kokosvispgrädde och fastlagsbulle med hallon (känns nu som jag återfallit, trots att jag gav lov åt mig själv till detta. Men jag är så jättemätt och känns som att jag syndat... Hoppas jag lyckas vara oäten resten av dagen!! Är spänd för morgondagen då jag ska åka slalom för första gången i mitt liv. Dessutom måste jag få barnen ihoppackade då det är inatt deras sista natt hos mig, stressigt värre och jag skulle bara vilja gå och lägga mig NU...)
(Senare: mår fysiskt illa med magont och ser nu sambandet varför, har ätit för mycket 'bullar' och för lite MAT... Ska försöka korrigera detta, hoppas på en bättre morgondag!)
 |
| Dagens goda mat |
 |
| Mina egna LCHF "fastlagsbullar" ;) |
Dag 47
Vaknade först 11.30 (men legat vaken ca. 05-07)
(ca. 12.20) -en mugg kaffe med kokosfett och två stekta ägg med ost (ute på liten promenad)
(ca.17.40) -en portion nötbiff, broccoli, blomkål, någon bit morot, smetana och minitomater
(22.30) -lite broccoli, ost och några minitomater (supertrött och mätt, inte frivilligt vaken, mycket ont i musklerna från gårdagens träning)
 |
| Är väldigt stolt över mina lyckade "våningar", första gången jag lagat detta! |
 |
 |
| "Lasagne-plattor" gjorda på ägg och philadelphia ost |
 |
| Min supergoda lasagne! |
 |
| Såhär stor var min portion... ;) |
Somnade jättesent inatt, typ 01.00? Vaknade ca 9.30...
VÄGDE MIG !!!!!! :-D Har minskat 8kg på 40 dagar !!!! (Vikt idag: 81,5)
Och detta med exakt den mat jag ätit, som jag skrivit i bloggen! Så här har ni alltså mitt *framgångsrecept* hihi ;)
(ca. 11.00) -en mugg kaffe med grädde och två stekta ägg med ost (jobbade)
(ca. 17.45) -lax och sallad (ute) (simmade 1km i simhallen)
(22.00) -lite grynost (1,7% kh)
Ok, nu har tiden bara flugit och jag har inte hunnit uppdatera, så här kommer alla dagar i samma inlägg:
Idag: Dag 40 (wow!)
(ca. 10.30) -en mugg kaffe med grädde och två stekta ägg med ost, ett piller 'Ripped - hardcore' (jobbade)
(ca. 16.15) -en stor portion lövbiff, broccoli och sallad, med olivolja, kryddsmör och kryddor. En kopp kaffe med kaffe grädde (5% kh) (ute) (jobbade sen)
(23.45) -några skivor ost och lite mascarpone
Såg filmen 'Knocked up' (2007) :)
Dag 39
Somnade ca. 24-tiden igår...och har sovit jättegott och ostört tills jag vaknade själv kl. 8.25 imorse, men var ändå trött så steg upp först ca. 9.40
(ca. 10.30) -tre koppar kaffe med grädde och ett stekt ägg, ett piller 'Ripped - hardcore' (sedan jobbade jag...)
(13.50) -en pytteliten bit salladsblad
(14.35) -ett stekt ägg och lite grynost (1,7% Kh) (mätt, lycklig och magen funkar)
(ca.16.00) -ett paket brödost (310g. 2,5% Kh), 5 st. minitomater
Dag 38
Sov kanske ca. 04-10.30...
(ca.11.00) -en mugg kaffe med grädde och två stekta ägg, några mandlar (tog ett piller rosenrot ist. för 'Ripped')
(ca. 14.20) -lite smetana med kokosflingor i (jobbade)
(ca. 16.00) -en mugg te med grädde, många minitomater (ca. 100-150g) och kokosfett
(18.30) -massor av ost, en minitomat (mycket mätt, och trött!)
Dag 37
Steg upp kl. 05.30...
(ca. 06.10) -en mugg kaffe med grädde och två stekta ägg med ost, ett piller 'Ripped - hardcore'
(ca. 11.50) -ett par pecannötter (efter träning!)
(14.05) -en portion köttfärs med broccoli, smör, smetana och grynost (1,7% Kh)
(ca. 18.00) -en bit ost
(19.20) -en kopp kaffe med lite mjölk (ute)
(ca. 22.45) -två bitar kycklingfilé med lite lök och LITE cheddarsås och chili, ett glas vatten med citronskiva i
(senare under natten... 23.30-02.30) -mineralvatten med lime och citron skiva i (ute o dansade lite, med min käraste älskling <3 )
Dag 36
(ca. 07.20) -en mugg kaffe med grädde och ett stekt ägg med ost (idag lät jag bli att ta något ripped-piller, känner att min kropp behöver vila. Supertrött och hade en flunssa nippa på tungan igår...)
(ca.10.00) -en mugg te med grädde och lite mascarpone (3% Kh) (under 50g tror jag, jag var nedstämd, trött och ville ha något "gott"...)
(ca. 17.50) -några mandlar
(ca. 18.20) -en portion tonfisk, broccoli och champinjoner med smetana, grynost och minitomater
Läste just själv igenom min blogg och inser att den är ganska tråkig och liksom "fattig"... Speciellt nu när jag inte lyckades få bilder tillagda, lyckas inte via mobil, tyvärr, och inte så lätt heller via dator.
Nu är vi ju redan in i februari men jag har inte vågat väga mig ännu, har ju haft mens nu och jag brukar alltid bli uppsvälld då, så ett möte med vågen vore ödesdigert då!
Dessutom har jag gjort så mycket snöarbete de senaste dagarna att mina muskler värker, så jag tror de väger mer nu medan de gör ont? ;)
Och (värst av allt) så känner jag mig jättetjock ibland och bävar därför för mötet med vågen, tänkt om jag ännu väger över 85? Då skulle jag känna mig SÅÅ misslyckad, TROTS att jag ju isåfall ändå gått ner nånting ! Men jag vill inte väga mer än max. 81kg nu nästa gång jag väger mig, och jag är rädd att jag inte hunnit gå ner 8kg på några veckor. Min takt brukar vara högst 3-5 kg/månad.
Så detta är orsakerna till att jag inte delat med mig av vikt resultat än. Men det kommer!
Ett av mina delmål är att när jag väger under 80 (helst rejält, typ 77) så ska jag färga håret! :)
Håller upp hoppet!!!
Dagens mat har varit:
ca. 7.15) -tre koppar kaffe med grädde, två stekta ägg med ost, ett piller 'Ripped - hardcore'
(kl. 9.25) -en kopp te (ute)
(kl.12.00) -några ostskivor, lite lax och grynost
(ca. 15.45) -en liten näve macadamia nötter
(ca. 18.00) -en portion broccoli, champinjoner och tonfisk med smetana och några minitomater (har jobbat mycket idag)
Dag 33
(ca. 7.30) -två muggar kaffe med grädde och ett stekt ägg med ost, ett piller 'Ripped - hardcore' (simmade nästan 1 km i simhallen, samt kall bassäng och bastu)
(ca. 13.00) -ett stekt ägg med mycket ost
(ca. 16.00) -mascarpone (drygt 100g, 3% Kh)
(ca. 18.15) -en portion broccoli och champinjoner med riven ost, stekta i smör (familjen åt lasange och det såg så gott ut, tänker att jag ska göra lchf lasange någon dag!
Dag 32
(ca. 10.30) -en mugg kaffe med grädde, två stekta ägg med mycket ost, ett piller 'Ripped - hardcore' (var ute i snön hela dagen, ca. 5 timmar!)
(ca. 17.30) -en portion renskav, grönsaker, smetana och grynost
Åt faktiskt inget mer idag :) var inte hungrig.
Såg filmen "Eve of destruction" (2013)
